Eguale Gayo Mountain espressorost, 1000g

Gayo Mountain Espresso består till 100 % av espressorostade arabicabönor från Mexiko, Peru och Indonesien. Resultatet är en kryddig och fyllig espresso med bastant syrlighet, jordiga undertoner och en elegant balans. Den karaktäristiska Gayo Mountain-bönan från Indonesien ger blandningen sin djupa kropp och mjuka avrundning.

Bönorna rostas varsamt enligt slow roast-metoden, där längre rostningstid vid lägre temperatur ger en jämn rostning genom hela bönan. Det framhäver varje ursprungs unika arom och låter smakerna utvecklas fullt ut. Varje ursprung rostas separat och blandas först efter rostning för att skapa en harmonisk helhet.

En espresso för dig som söker djup, komplexitet och naturlig balans. Alltid ekologisk, alltid Fairtrade.

Certifieringar: Fairtrade, KRAV, Ekologisk
Rostning: Espressorostning
Malning: Hela bönor
Ursprung: Indonesien, Mexiko, Peru
Producenter: Cocla, UCIRI
Vikt: 1 kg