I norra Peru odlar kvinnliga kaffeproducenter i kooperativet Unicafec bönorna till vårt Women’s Rights Coffee och Fuerza Feminino. Här förenas kunskap, hantverk och ett stort engagemang för att odla kaffe av hög kvalitet.
100% av bönorna i Women’s Rights Coffee odlas av kvinnor i kooperativet. Utöver Fairtrade-premien får de en särskild premie som de själva bestämmer hur den ska användas för att stärka kvinnors möjligheter och inflytande i lokalsamhället.
Resultatet är ett smakrikt kaffe med en historia värd att berätta. Ett kaffe att njuta av, med omtanke hela vägen från odlare till kopp.
Upptäck Women's Rights Coffee
Varje gång du väljer Eguale Women’s Rights Coffee och Fuerza Feminino är du med och skapar förändring. Förutom fantastisk smak, bidrar du till att kvinnor i Unicafec kan stärka sina kooperativ, utbilda sina döttrar och investera i hållbar odling.
Kaffebönorna i Eguales olika kaffesorter odlas i kaffekooperativ från många av världens alla hörn. Sortimentet består av såväl espresso som traditionellt bryggkaffe och finns både som hela bönor och bryggmalet.
Huvudleverantör är UCIRI, världens första Fairtrade-certifierade kaffekooperativ och delägare i Eguale. Men sortimentet innehåller också flera single origins med ursprung bland annat i Dominikanska republiken, Indonesien, Peru, Honduras och Etiopien.
Kafferosteriet drivs av biogas och bönorna rostas enligt Slow Roast-metoden. Det innebär att kaffet rostas på en lägre temperatur under en längre tid för att få en jämnare rostning och på så sätt utvinna mesta möjliga smaker och aromer ur kaffebönan.
Upptäck vårt kaffe
års erfarenhet av kafferostning.
Rosteriet drivs av biogas och bönorna rostas enligt Slow Roast-metoden.
Det innebär att kaffet rostas på en lägre temperatur under en längre tid för att få en jämnare rostning och på så sätt utvinna mesta möjliga smaker och aromer ur kaffebönan.
De som gör vårt arbete möjligt och våra produkter så fantastiskt goda är våra producenter. Deras arbete med fair trade och strävan efter att förbättra sina levnadsvillkor gör det möjligt för oss att kunna leverera kvalitetsvaror på ett sätt som är bättre för både människor och jordklotet vi lever på.
Genom att vi fikar Fairtrade och ekologiskt får odlarna bättre möjligheter att
investera i ett mer hållbart jordbruk. Här kan du läsa mer om våra producenters verklighet och även titta på bilder och film.
Vi vet att det finns konsumenter som tar stort ansvar, och förstår att vi kan förändra världen genom att stoppa rätt varor i kundkorgen. Det är vi tacksamma för.
Om du kan välja mellan olika certifieringar anser vi att produkter som är märkta både ekologiskt och Fairtrade – då är du säker på att ditt kaffe, te eller choklad har odlats utan giftiga bekämpningsmedel och att de som odlat kaffet har fått ett schysst pris för det.
Hittar du inte det du söker i hyllan? Fråga personalen och uppmana dem att ta in mer certifierat kaffe i sortimentet. Butikerna anpassar sitt sortiment efter kundernas önskemål och genom att vi ställer frågor och visar vad vi efterfrågar. Om du letat efter våra varor i din butik utan att hitta dem, får du gärna mejla oss vilken butik det gäller på info@eguale.se. Då tar vi kontakt med butiken och berättar att önskemålet finns. Fyll gärna på med information som vi kan ha nytta av, så är chansen större att vi lyckas.
Känns det motigt att plocka paketet choklad, te eller kaffe från hyllan som kostar några kronor mer än det utan certifieringar? Tänk på att utslaget per kopp kaffe eller te blir kostnaden bara några ören mer än den ”vanliga” koppen. Dessa ören som du betalar extra gör stor skillnad.
Ställ gärna krav på ditt lokala café att de till exempel serverar ett rättvist kaffe, och till din arbetsgivare köper in te som är både ekologiskt och Fairtrade-märkt. Detta ger bönderna bättre förutsättningar att ställa om till mer hållbara odlingar och anpassa sig till klimatförändringar eftersom de får bättre betalt för det certifierade kaffet och därmed kan göra de investeringar som krävs för att vi alla ska kunna njuta långsiktigt.
