Canaan Rumi – ekologisk extra virgin olivolja
Kraftfull och smakrik olivolja från Palestina
Rumi är en fyllig och karaktärsfull extra virgin olivolja med fruktiga toner, en lätt bitterhet och en tydligt pepprig avslutning. En olivolja för dig som gärna låter oljan ta plats och bli en del av smaken i maten.
Rumi-oliverna kommer från den inhemska palestinska olivsorten Surri. Namnet Rumi syftar på sortens långa historia, och enligt producenten Canaan är många av träden mellan 1 000 och 2 000 år gamla.
Ringla över sallader och färdiga rätter, servera med ett gott bröd eller använd den när du vill ge maten lite extra karaktär.
Ingredienser: Ekologisk extra virgin olivolja.
Vilken olivolja ska jag välja?
Välj Rumi om du gillar en kraftigare, pepprigare olivolja med mycket karaktär. Välj Nabali om du föredrar en mildare, mjukare och fruktigare olja.




